文字サイズ:
小
中
大
印刷する
糸こんにゃくとタラコ炒め
by ドラえもん15
タラコが余ったら。
コツ、ポイント
しらたきとタラコと油だけでもうまいです。 こんにゃくは油をしかないで炒める方がうまいです。
材料
(小鉢3つ分)
糸こんにゃく
180g (一袋)
たらこ
食べたい分(一ふさ位)
ピーマン
大きめ 2個
玉ねぎ
中くらい 1/2個
サラダ油
適量
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
母がよくやってくれた糸こんタラコのアレンジです。
1.
野菜を細く切る。
2.
糸こんにゃくを油をしかないで炒める。
3.
水分が飛んだら油を入れて、野菜を一緒に炒める。
4.
野菜がしんなりしたらタラコを投入してほぐす。
5.
ほぐし終わったら、マーガリンを少し入れて風味付けして完成。
https://cookpad.com/recipe/2647055
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.