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簡単!冷奴にアレンジ☆イカの塩辛冷奴
by nasyoko
完全につまみ感覚? 私は、普通におかずで食べますけど(笑)
コツ、ポイント
ただ、好きなだけ乗っけてください。 でも、豆腐の上に乗るくらいが丁度良い味と、見映えかと思われます。 ※きゅうりは、ぶっちゃけなくても大丈夫です。(笑)
材料
(一人分)
豆腐
一人分
イカの塩辛
好きなだけ
きゅうり
好きなだけ
このレシピの生い立ち
いつもの冷奴に飽きたときに、味が濃いめのこやつが冷蔵庫の奥に見えたので(笑) あと、イカの塩辛が好きなのでー(*´∀`)
1.
豆腐をパックから出して、余計な水分がでるので水をよく切る。
2.
きゅうりを適量、斜めぎりにしてから細ぎりにする。
3.
水を切っておいた豆腐をお皿に移して、切ったきゅうりを上にのせる。
4.
イカの塩辛をきゅうりの上に、好きなだけ盛る。 完成!!
5.
※注意※ 醤油などは使用していません。味が濃いので私は何もかけないで食してます。味を見てからお好みでどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/2647142
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