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1分で簡単・具たくタルタルソース
by ちーママのわこちゃん
お弁当のエビフライやチキンカツには、手作りのタルタルソースでおかずが2品に増えますよ♪
コツ、ポイント
忙しい朝でも、すぐにできて、本当においしい!サンドイッチの具やパスタのトッピング、サラダなどにも使えて、子供がとても喜びます! 今回は、オープンサンドです!
材料
(一回分)
■
ゆで卵
玉ねぎみじん切り
小玉1/4個
みじん切りの青み(パセリ・小松菜なんでも)
小さじ1杯強
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
エビフライのために作ったタルタルソース。 具は、その時冷蔵庫にある野菜などで、ごろっと大きめに作り、おいしかったので、いつもアレンジして楽しんでいます。
1.
ゆで卵を作り、殻をツルンとむく
2.
玉ねぎはみじん切りし、卵はざく切りです。
3.
青みは、みじん切りです。パセリ、小松菜、ブロッコリー、浅漬けキュウリ、なんでもいいです。クセの少ないものがいいかな。
4.
すべてをボウルに入れ、混ぜ混ぜ~で完成です。
https://cookpad.com/recipe/2648021
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