ランチに♪簡単で彩りの綺麗な鮭フレークと塩昆布のチャーハン。ピーマンの緑が効いてます( ´艸`)
コツ、ポイント
塩気の強い具材が多いので、味付けは具材にお任せです。
このレシピの生い立ち
簡単で食べやすいランチを作りたくて。
1.
ピーマン、白ネギはみじん切りにしておく。卵は混ぜておく。
2.
フライパンを温め、サラダ油を入れたら卵を入れ、半熟の内にごはんを入れ、卵とごはんが馴染むように混ぜる。
3.
みじん切りのピーマン、白ネギ、胡椒を入れ、炒めていく内、ネギの良い香りがしてきたら火を止め、鮭フレーク塩昆布を入れる。
4.
全体に具材がばらつくように混ぜたら、お皿に盛って出来上がり。
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