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トマトの水煮缶がなくても、こんなに大量にフレッシュトマトがあるんだから、これでトマトソースを作ろう!・・・と思って作ったのが始まり。最初は湯剥きしてたけど、皮を捨てるのがもったいないし、めんどくさいし(笑)・・・で、このレシピに落ち着きました。