コツ、ポイント
ケチャップとバター、牛乳は、味をみながら、ご自分のご家庭に合った味付けをしてください♪
マッシュポテトは牛乳入れすぎるとびちゃびちゃになるので、注意してください!
材料
♪塩・コショウ
適宜(あまり塩辛くならないように)
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きだから作りました。
1.
じゃがいもの皮を剥き、たっぷりのお湯で柔らかくなるまで茹でるorレンチンする。
2.
じゃがいもを茹でてる間に、玉ねぎ、人参、挽き肉を炒め、☆で味を付け、グリーンピースを加えてしばらく炒める。
3.
①が茹で上がったら、湯を切り同じ鍋でじゃがいもをよく潰して♪を加えマッシュポテトを作る。
4.
耐熱容器に②を敷き詰め、上にドッサリと③のマッシュポテトをのせ最後にチーズを上に好きなだけ散らしす。
5.
予熱したオーブン230℃でチーズに焼き色が付くか、お好みのとろけ具合で出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2651707
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