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海藻サラダにオススメのドレッシング
by アスママASMOM
ガムシロップを使って、海藻サラダに合うドレッシングを作りました。ハンバーグソースとしても使えます。
コツ、ポイント
玉葱は新玉葱の方が美味しく出来上がります。 わさびの量は好みで。
材料
ガムシロップ
1個
醤油
50cc
酢
50cc
ごま油
大さじ4
玉ねぎ(できれば新玉葱)
1/4個
わさび(チューブ)
4cmくらい
このレシピの生い立ち
ガムシロップの使い道に困っていたので ドレッシングに使うお砂糖の代わりに使ってみました。 わさびを入れることによって、海藻や魚介、お肉にも合うドレッシングになりました。
1.
たまねぎはすりおろす(新玉葱の方が甘みがあるのでオススメ)
2.
材料をすべて混ぜる (わさびはお好みで。子供用にはわさびなしでも)
3.
出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2652535
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