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たまに買うカリフラワー。カリフラワーだけ出すと、かならず余り、連日食卓に出すとブーイング。そこで、ピクルス風の味付けにオリーブオイルを入れ、イタリアンドレッシング風にして、毎日のサラダに少しずついれました。 これで美味しく完食です!