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栄養満点!ご飯に合う具沢山キャベツサラダ
by putitan2
簡単でキャベツ大量消費!子供も喜ぶ♪即完食!!何故かご飯に合うんです!しかも栄養バランスもばっちり☆
コツ、ポイント
個人的にはキュウリとハムはたっぷりが好き♪ リンゴは皮を剥かない方が彩り的にも栄養的にも良いと思います。 マヨネーズはまんべんなく!多めがオススメ! オシャレに仕上げるなら、最後にプチトマトやコーン、カイワレやクルミを散らして下さい。
材料
(4人分)
キャベツ
大1/4玉
キュウリ
1本
りんご
2切れ
ハム
2パック
卵
2個
マヨネーズ
大さじ5~(まんべんなく)
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれたモノです。結婚後夫に作ったら大好評♪子供達にも大好評♪パンだけでなくご飯に合うので、沢山作って次の日のおかずにも出来ます!
1.
まずは茹で玉子を作っておきます。
2.
キャベツは5mm幅くらいにザクザク切ります。
3.
ハムは1cmの短冊に切ります。
4.
きゅうりは薄い輪切りにします。 茹で卵は半分にした後、5㎜幅くらいにします。
5.
全部を、大きいボールに入れてマヨネーズを加えて混ぜたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2653537
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