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黒ゴマ寒天
by norihime
100円の黒ごまクリーム(パンに塗るタイプ)で作るお手軽寒天です。
コツ、ポイント
我が家ではお砂糖を入れませんでしたが甘いのがお好きならば、お砂糖を加えてください。ごまペーストではないので、容器の下のほうにごまが少したまりますが、おいしいです。ごまクリームももう少し多くても大丈夫です。お砂糖のほかに生クリームを加えてみてもこくが出ていいでしょう。 水のところを牛乳にするとまたおいしい!
材料
(4人分)
粉かんてん
大1
黒ごまクリーム
大4
水(牛乳)
400CC
(砂糖)
大1
このレシピの生い立ち
100円で黒ごまクリームが売っていたので、作ってみました。
1.
水の中に寒天をいれ沸騰させる。沸騰したら弱火にして黒ごまクリームを溶かし入れる。 お砂糖を加えるときはここで入れてください。
2.
黒ごまクリームがとけたら容器に分けて冷蔵庫で冷やし固める。
3.
これを使いました。
https://cookpad.com/recipe/265448
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