長いも、食べきれない時ないですか?我が家ではとろろにして冷凍しています!
このレシピの生い立ち
長いもがすぐ傷んでしまうので冷凍しました!
1.
長いもをすりおろして、アルミカップに入れる。
このまま冷凍庫に入れ凍らせる。
凍ったらジップロックなどに入れる。
2.
我が家ではお好み焼きに長いもが必須なので、お好み焼き一回分のとろろをアルミカップに入れ冷凍保存しています(^^♪
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