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クリームチーズ不要‼️レアチーズケーキ
by T0moco
火を使わないので、簡単に作れます❤ オレンジソースをかけたら、本格的なレアチーズケーキです✨
コツ、ポイント
生地は、オレンジジュースの他にも、マンゴーやシークワーサー、牛乳や豆乳でも⭕ ソースは、ジャムに水を足してチンした物でも充分です♥(キウイ、ベリー系がオススメ❤)
材料
水切りヨーグルト(無糖)
1箱
砂糖
大さじ4
生クリーム
200cc
オレンジジュース(果汁100%)
100cc
ゼラチン
8g
水
50cc
■
ソース
オレンジジュース(果汁100%)
200cc
砂糖
大さじ2
コンスターチ
大さじ1/2
オレンジキュラソー
大さじ1
このレシピの生い立ち
クリームチーズの代わりにヨーグルトを使って、カロリーダウン(^。^)v リーズナブルに、美味しく出来ました✨
1.
水切りヨーグルトを作る。ID:2646291 ※2時間程で水切りヨーグルト完成です。
2.
ゼラチンを水でふやかしておく。
3.
オレンジジュース➕砂糖➡砂糖が溶ける程度にレンジでチン❗➡2⃣のゼラチンを溶かす。 あら熱が取れるまで置いておく。
4.
3⃣➕生クリーム➕水切りヨーグルト➡よく混ぜ合わせ、型に流し入れる➡冷蔵庫で冷やし固める。
5.
オレンジソースを作る➡分量全てを耐熱容器に入れて、レンジで2〜3分チン❗混ぜて出来上がり✨
6.
コンスターチが無ければ、片栗粉で代用可⭕️
7.
スクエア型で♥️
https://cookpad.com/recipe/2654814
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