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手づかみ離乳食♡もちもち蒸しパン
by クックエリー
♡2015.6.2話題入り♡ 手づかみで食べれるノンエッグ蒸しパン♪おやつ感覚で野菜も食べれて栄養満点です♡冷凍保存可♪
コツ、ポイント
生っぽい場合は、10秒ずつ加熱してください。加熱しすぎると固くなっちゃうので注意!いろんなお野菜でアレンジできますよ♪ 溶いた粉ミルクor水の代わりに野菜ジュースで作るのもオススメ( ・◡・ )♪
材料
(6個分)
小麦粉
40g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
溶いた粉ミルクor水
60cc
ベビーダノンorヨーグルト(なくてもOK)
1/2個(ヨーグルトなら大さじ1)
砂糖(お好みで)
5gくらい
■
【お好きな具】
にんじん(茹でてみじん切り)
小さじ1
きなこ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
手づかみはじめの娘のために、パクパク食べれて栄養も摂れるレシピを考えました♪
1.
今回は100均のレンジでドーナツ型を使いました♪もちろんシリコンカップでもOK♡
2.
材料を全て混ぜる。ベビーダノンorヨーグルトはなくてもOKですが、入れた方がしっとりふわふわになります。砂糖はお好みで♪
3.
⑴にお好みの具を入れてさらに混ぜる。今回は茹でてみじん切りしたにんじん小さじ1、きなこ小さじ1/2を入れました。
4.
薄く油を塗った型の内側の線あたりまで生地を流し込む。シリコンカップの場合は8分目くらいまで♪机でトントンして空気を抜く。
5.
ラップはせずに、500wレンジで1分チン♪ レンジから取り出してからラップをして、1〜2分蒸らす。
6.
つまようじをさして何もついてこなければ、型から取り出す。つまようじを使うとカンタンです♪できたては熱いので冷ましてから♡
7.
ラップをしてジップロックで冷凍できます♪ 解凍は600wで約20秒くらいでモチモチ♡ 熱いときは冷ましてね!
https://cookpad.com/recipe/2654828
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