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トマトとツナのそうめんチャンプルー
by ごん介
そうめんをたくさん茹でたときにはぜひお試しください\(^^)/
コツ、ポイント
作ったら早めに食べましょう!(麺が固まると美味しくなくなるので…)
材料
(1人分)
トマト(プチトマト可)
大1/2(小4つ位)
ツナかん
1/2
そうめん
1
めんつゆ
適当
(バジル)
(適当)
このレシピの生い立ち
そうめん多く茹ですぎたのでいろんなチャンプルーを試してました。トマトとツナの相性は間違いなしですね!
1.
そうめん茹でて水でしめておく
2.
フライパンにサラダ油(もしくはツナの油)を薄く敷いて、中火でツナとトマトを炒める
3.
そうめんを加えて炒める(そうめんが固まりかけているときは、一度水でほぐしておくとよいです)
4.
弱火にしめんつゆを適量回し入れる
5.
盛り付けて、お好みでバジルをひとふりする
https://cookpad.com/recipe/2655228
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