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お弁当に 肉巻きレタス
by ふぁいぼん
お肉ジューシー、レタスシャキシャキ!ランチにも♡
コツ、ポイント
弱火で焼かないと焦げちゃいま〜す!
材料
(5個)
豚肉ロース(バラでも)
2.5枚
レタス
1〜2枚
塩コショウ
適量
油
適量
小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
お弁当にいろいろ巻き巻きしてて…レタスかなり美味いッスー(。>∀<。)
1.
洗って水を切ったレタスを巻きやすい大きさに切ります!
2.
肉の上に丸めたレタスを乗せて巻き巻きしま〜す!
3.
巻き終りを小麦粉を付けて止めます!(爪楊枝でもO.K)
4.
お肉に塩コショウを振り振りします!
5.
フライパンに薄く油をひきお肉を閉じ口を下にして弱火で焼いていきます!
6.
コロコロ返しながら5分くらい焼いて完成です! (油が出て来たらキッチンペーパーで拭き取ってね〜!)
https://cookpad.com/recipe/2656780
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