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ペンネのタルタルサラダ
by macreo
残りものとあるものでアレンジして作りました!
コツ、ポイント
タルタルソースとパルメザンチーズがポイント、マカロニ、ペンネは少し柔らかめに茹でるのがポイント!
材料
ペンネ又はマカロニ
約80g
タマゴ
1個
玉ねぎ(スライス)
4分の1
タルタルソース
大さじ3~
パルメザンチーズ
大さじ1
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
前回、チキン南蛮で作った、タルタルソースがあまっていたのであるもでアレンジして作ってみました!今回はペンネで作りましたが、マカロニやスパゲッティでも美味しいと思います。
1.
玉葱はうすくスライスして軽く塩もみして水洗いして固くしぼる。ゆでたまごを作りたまごもスライス。
2.
ペンネ、マカロニは少し柔らかめにゆでて粗熱をとり、材料を混ぜ合わせる。
3.
タルタルソースとパルメザンチーズを加え混ぜ合わせ完成!マヨネーズ、パルメザンチーズなどで味の微調整を~
https://cookpad.com/recipe/2657105
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