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☆もっちりツナジャガ☆
by まこちゅ~
おふくろの味 THE 第2弾 小さいころのオヤツ教わってきました。
コツ、ポイント
◎ごま油はタレに入れるか、焼くときに使うかでビミョーに変わります。 ◎長ネギを増やしたときは小麦粉で調節してください(パサパサにならないように)
材料
(3人分)
じゃがいも
4個
ツナ缶
1缶
小麦粉
大さじ10
長ネギ(みじん切り)
1本
☆醤油
大さじ3
☆お酢
大さじ1
☆ラー油
適量
白ごま
小さじ1
ごま油
数滴
このレシピの生い立ち
☆子供だけで作れる簡単オヤツの定番でした。 ☆ジャガイモのすりおろしは地道に頑張ってくださいww
1.
じゃがいもの皮をむいてすりおろし、油切りしたツナとよく混ぜる。
2.
小麦粉と長ネギを加えてさらに混ぜる。
3.
☆調味料☆をすべてまぜてタレを作る。
4.
フライパンにごま油をひいて、両面を焼く。
5.
焼きあがったらタレを付けて、熱いうちに食べてちゃいましょう♪
https://cookpad.com/recipe/2657358
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