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赤紫蘇のすっきりジュース
by やぶらん
梅雨の時期、食欲増進のために
コツ、ポイント
2~3倍に薄めてお飲みください
材料
赤紫蘇
1把(170g)
水
1ℓ
氷砂糖
220g
レモン汁
小1個分(約50㎖)
このレシピの生い立ち
赤紫蘇が安く手に入ったので、作ってみました。
1.
赤紫蘇の葉だけを摘み、よく洗う。ざるで水を切っておく。
2.
水1ℓを鍋に入れ、沸騰したら赤紫蘇の葉を入れ、葉が青くなったら取り出す。
3.
氷砂糖220gを入れ溶かす。
4.
砂糖が溶けたら、レモン汁をいれる
https://cookpad.com/recipe/2657390
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