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【鬼簡単】レンジで蒸し鶏
by 育男星
超簡単で、カロリーカットの鶏肉料理。妊娠した嫁のために作りました。
コツ、ポイント
圧力鍋だとさらに油をカットできます。 付け合せは栄養満点ブロッコリーですが トマトとかでも綺麗に見えます。
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
酒
大さじ1
チューブ生姜
小さじ2/3
こしょう
一つまみ
青ネギ(小口切り)
適量
A:ポン酢
大さじ3
A:ごま
大さじ2/3
このレシピの生い立ち
妊娠した嫁のためにカロリーカットして タンパク質をとれるように作りました。 ブログもやってますにでよかったら遊びに きてください。 http://ikumen-star.com/
1.
鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
2.
1に酒とこしょうをふり、生姜をいれ下味をつけます。
3.
2を耐熱皿に入れ、レンジでチンします。500Wで大体6分くらい。
4.
その間にたれ作り。Aの材料を混ぜるだけ。
5.
レンジでチンしたら青ネギと4にたれをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/2658010
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