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鶏ももとキュウリのオイスター炒め
by Mayuliy
簡単、早い、ご飯が進む♪
コツ、ポイント
お弁当用に濃いめにしてあります。 キュウリは早くいれると柔らかくなりすぎてしまうので食感欲しい方は このレシピのタイミングがいいかと思います 最後にとろみがつくまで炒め煮することを忘れずに♪
材料
(1人分)
鶏モモ
1枚
キュウリ
半分
にんにく
1片
オイスターソース
大2
醤油
大1
砂糖
大1
味の素
小1
このレシピの生い立ち
好きな具材と調味料を合わせたら美味しくできました♪
1.
キュウリは皮を残すようにむく。 鶏モモとキュウリを一口大に切る。 にんにくは包丁で平らに潰す
2.
フライパンに油を引かずに鶏肉を焼く。油が出てきた頃ににんにくをいれじっくり焼く。蓋をしてもよし
3.
キュウリを入れ軽く炒めたら調味料すべて入れてとろみがついたら出来上がり☆
4.
2015.3.12 話題入り♪皆さまのおかげです ありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/2658885
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