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アスパラガスと鶏肉の炒め
by bonweekend
アスパラガスと鶏肉を塩キャベツのたれをつかって簡単味付け
材料
(1人分)
鶏胸肉
100g
アスパラガス
9本
ごま
大さじ1
塩キャベツのタレ
大さじ1
コショウ
適宜
酒
大さじ1/2
醤油
少々
サラダ油
大さじ1/2
バター
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
キャベツのタレのニンニク風味で味付けが旨みたっぷり!
1.
鶏肉は1cm角に切って、塩キャベツのたれで下味をつけておく。
2.
アスパラガスは皮を剥いて、2cm長にななめに切っておく。
3.
フライパンにサラダ油、バターを加え、アスパラを炒め、鶏肉を入れて火が通るまで炒める。
4.
酒、醤油を加え、ごまを加えて完成!
https://cookpad.com/recipe/2659132
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