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20日目から飲めるブランデー好きの梅酒
by yuttyon
ブランデー梅酒好き人生の中で1番の美味しさ!! 20日で飲めるようになります^^ (写真は1年後のものに変更しました✨)
コツ、ポイント
誰でも簡単に出来ちゃいますよ♪
材料
(5L瓶)
青梅
2kg
氷砂糖
1.6kg
ブランデー
1.8ml
このレシピの生い立ち
北海道の田舎で飲んだ美味しいブランデー梅酒を再現!
1.
青梅をキッチンペーパーで拭きつつ、竹串でへたを取る。
2.
青梅と氷砂糖を瓶に入れて
3.
ブランデーを注いで仕込み完了! (この写真は1日後です)
4.
1日1回瓶を振ってください♪
5.
[ソーダ割り] ブランデー梅酒大さじ2対ソーダ50cc
6.
[ロック] ブランデー梅酒大さじ2と氷たくさん
7.
1年後…美味しい!!!!
https://cookpad.com/recipe/2659635
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