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ほうれん草入りのうどん
by ぴょこりん
逆流性食道炎用メニューです。
コツ、ポイント
うどん、ほうれん草はそれぞれ一回分を冷凍保存しておくと便利です。
材料
うどん(ゆで)
1/6
ほうれん草(ゆで)
一つまみ
めんつゆ
基準量より少なめ
■
水
このレシピの生い立ち
逆流性食道炎用の具体的なメニューが検索してもほどんとなかったため、具体的なメニュー例の開示および自分自身のメモとして。
1.
ほうれん草以外の材料を小鍋に投入し、やや長めにゆでてうどんをやわらかくする。
2.
うどんが柔らかくなったら、ほうれん草を加える。
https://cookpad.com/recipe/2659946
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