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冷たいドリンク☆飲む珈琲ゼリーミルク
by ☆じんママ☆
暑い日にピッタリなドリンクです! コーヒーゼリーの食感がなんともたまらない美味しさです☆
コツ、ポイント
コーヒーゼリーは少し柔らかめに作ると牛乳と混ざり合って美味しいです☆ 甘さはバニラアイスか、ガムシロップでお好みで調整して下さい。
材料
粉ゼラチン
2g
水
15cc
ホットコーヒー
350cc
牛乳
適量
バニラアイス
適量
ホイップクリーム
お好みの量
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーをたくさん作ったのでドリンク風にしてみました。
1.
粉ゼラチンを水でふやかしておく。
2.
ドリップでも、インスタントでも良いのでホットコーヒーを作り、ふやかしておいたゼラチンを入れてよく混ぜる。
3.
タッパーなどに移して冷蔵庫で冷やし固める。
4.
コーヒーゼリーをグラスに入れてフォークなどで細かくして牛乳を注ぐ。 アイスやホイップクリームをトッピングして完成。
https://cookpad.com/recipe/2660378
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