さっぱりささみと苦味が美味しいゴーヤをナムルで♪2015/6/16 話題入り感謝です♡
コツ、ポイント
温かいうちに調味料和えてください。
1.
ささみはレンジで加熱して割いておく。手順は「レンジで蒸しささみ」ID2517998を参照してください。
2.
ゴーヤは薄くスライス(我が家は3ミリくらい)して熱湯で1分ほど茹でる。
4.
ゴーヤのお湯を切ったら熱いうちに合わせておいた3に入れ、ささみも加えて良く混ぜる。
5.
温かいうちに食べても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしても美味しく食べれます。お皿に盛ってお好みでごまをふって出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2660853
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