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焼き麩でパ麩ンドケーキ
by かくふ倶楽部
電子レンジで、モチモチのケーキが出来ます♫
コツ、ポイント
焼き麩はどんなものを使っても良いですが、出来るだけ細かくした方が良いと思います。 電子レンジの加熱時間は、大きさや機種によっても違うので、加減して下さい。
材料
ホットケーキミックス
100g
焼き麩
35g
ベーキングパウダー
5g
牛乳
200g
砂糖
20g
ドライフルーツ
お好みで
このレシピの生い立ち
焼き麩を使ったスイーツが作りたくて、やってみました。 電子レンジ調理なので、比較的簡単に作れますよ♫
1.
焼き麩を袋に入れて手で粉々にする。 (または、フードプロセッサを使用しても良い)
2.
ボウルに1と、ホットケーキミックスを入れ、砂糖・牛乳・ベーキングパウダーを加え、混ぜる。
3.
好きなドライフルーツ(レーズン・ナッツなど)を入れる。
4.
耐熱容器に入れ、電子レンジで約6~7分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/2661000
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