文字サイズ:
小
中
大
印刷する
焼きそばの麺をアレンジ!オムパリ
by ユい。
パリパリの麺〜トロトロの卵〜
コツ、ポイント
「早くパリパリにしたい!」と強火でやってしまうと、固まりづらくなるし、焦げます。 弱火~中火でじっくり焼き目をつけましょう!
材料
(1人〜2人分)
焼きそば用の麺
ひと袋
卵
1個〜2個
お好みソース
適量
水
小さじ1
油
適量
このレシピの生い立ち
あんかけ焼きそばのあのパリパリの麺だけが食べたくて!
1.
フライパンに油をひく
2.
フライパンが温まったら麺をいれ、水を加えほぐし、全体に広げる
3.
弱火でじっくり焼き目をつける(お好みで)
4.
焼き目がついたらお皿に盛る
5.
卵をといて、半熟になるように火を通す。
6.
お好みソースをかけて完成!
7.
つくれぽでたくさんのアレンジがあったのでいくつか紹介します〜
8.
✲マヨネーズや青のり、鰹節でお好み焼き風に! 1221まゆ さん参考
9.
✲卵にチーズを加える! クックAXT5DR☆ さん参考
10.
✲卵にネギを入れる! セニョ~ル☆ さん参考
11.
✲野菜やシーフード、肉をいれる! 野菜の例として、 ほのんこまま さん参考
https://cookpad.com/recipe/2661084
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.