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捨てないで!キャベツの芯できんぴら炒め♪
by ♥狼犬♥
廃材利用です(*^^*)キャベツの芯が嫌いな旦那も食べた*\(^o^)/*
コツ、ポイント
材料
キャベツの芯
5~6枚分
人参
小1/2本
醤油
大1
ゴマ油
大1
みりん
大1
一味
適宜
煎りゴマ
大1
このレシピの生い立ち
キャベツの芯が嫌いで取り除くとたくさん余り勿体無いので再利用出来ないかと考えました♪
1.
キャベツの芯、人参ともに千切りにする。
2.
きんぴらゴボウのようにゴマ油で炒め醤油、みりん、一味で味つけし皿に移し煎りゴマを振って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2661095
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