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☆長いもとオクラのネバネバ梅マヨソース☆
by niyaりん
夏はネバネバ系が美味しいですね~。梅味でさっぱりです♪
コツ、ポイント
和え物は食べる直前に和えないと水分が出て しまいますので注意。 かつお節をめかぶにしても美味しい♪
材料
(2人分)
長いも
15cmくらい
オクラ
2.3本
★梅干
小粒のを2個
★マヨネーズ
大匙3
★だし醤油
小匙2
かつおぶし
適量
このレシピの生い立ち
ネバネバが大好きなので。
1.
長いもは皮をむいて短冊切りにする。オクラはかるく茹でて輪切り。梅干は種をとり刻んでおく。
2.
★じるしと長いもとオクラを和える。かつお節をもって出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/266153
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