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鳥唐のスィートマヨチリソース
by かぶくん
スィートチリソース+マヨネーズのソースが甘くてちょっぴり辛くてまろやかです!いつもの唐揚げの味換えなどにも~
コツ、ポイント
から揚げ粉は市販のものを使う場合は粉をまぶすだけのから揚げ粉ではなく水溶き用のから揚げ粉の方がいいと思います。
材料
鶏肉
2枚
スィートチリソース
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
ゴマ
小さじ1
このレシピの生い立ち
スィートチリソースが余ってたのでマヨネーズとあわせてみました。
1.
鶏肉のから揚げを作ります。胸肉でも桃肉でも、お好みの肉で、各ご家庭の作り方でOKです。(我が家では唐揚げの時は「中華街のから揚げ粉」という市販のものを使います。)
2.
スイートチリソースとマヨネーズ、ゴマを混ぜ合わせ、揚げたての鳥からあげにかけるだけ!
https://cookpad.com/recipe/266155
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