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レンジで簡単♡バナナジャム
by milky r
材料を混ぜる容器が、そのまま保存容器になります。鍋を使わないので、焦がしてしまう心配もありません。
コツ、ポイント
レンジは600wです。甘さ控えめですので、甘さが欲しい方は砂糖を増量(+5g程)してくださいね(o・ω・o)+**"
材料
バナナ
2本
砂糖(甘さ控えめ)
30g
レモン汁
大さじ1
水
大さじ1
シナモン(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
栄養満点のバナナを、手軽に食べられるようにしました。熟しすぎてしまったバナナもジャムにできます。トーストに、ヨーグルトに、シリアルに、朝ごはんにピッタリ!
1.
バナナの皮を剥き、耐熱容器(タッパー等)に入れ、フォーク等で潰します。
2.
1に、砂糖・レモン汁・水を入れ、全体に行き渡るように混ぜます。
3.
蓋をせず、レンジで1分半、加熱します。1度取り出し、混ぜ合わせます。その後さらに1分、レンジで加熱します。
4.
出来上がり♥︎ お好みでシナモンをふると風味が増します。ジャムを冷ましたら、冷蔵庫で保存します。
https://cookpad.com/recipe/2662245
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