文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♪たっぷり濃厚生チョコブラウニー
by ☆Nonちゃん☆
ボウルひとつ、混ぜて焼くだけチョコブラウニー♪チョコ好きにはたまりません♪ちょっとした手土産やバレンタインにも☆
コツ、ポイント
順番に入れて混ぜるだけです。 焼きたては柔らかくて生焼け?と心配になるかもしれませんが冷めるとしっとりずっしりした感じになります。 板チョコはビターがオススメです。 板チョコの厚さなら刻まなくて割入れるだけでOK
材料
(21cm×21cmの角型一台)
板チョコ
200g
無塩バター
80g
牛乳
70g
グラニュー糖
50g
卵(Sサイズ)
2個(100gくらい)
薄力粉
70g
ベーキングパウダー
2g
チョコチップ(クルミ ナッツなど変えてもOK)
150g
このレシピの生い立ち
チョコ大好き!でもくるみやナッツはあまり好きじゃない…なので代わりにチョコチップ入れてみました♪ バレンタインによく作る定番のチョコブラウニーです♪
1.
ボウルに砕いた板チョコとバターを入れ、湯せんにかけて溶かす。 40℃くらいまで温める。
2.
①に牛乳・グラニュー糖を加え混ぜる。 卵を加え泡立たないようによく混ぜる。
3.
②に粉類を加え混ぜ、チョコチップも入れて混ぜる。
4.
ペーパーを敷いた型に流し入れ160℃で20分くらい焼く。
5.
焼き過ぎないように焼き上がりの手前で串を刺してみてください。 なにもつかなかったら出来上がり。
6.
チョコブラウニーが冷めたら温めたナイフでカットして下さい。
7.
お好みでブラウニーに洋酒など入れる場合は大さじ1入れて下さい。
8.
チョコチップの代わりにくるみやナッツ系、オレンジピールを入れてアレンジも出来ます。
9.
ハートの型でくり抜いても可愛いです♡
https://cookpad.com/recipe/2662974
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.