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納豆と山菜の簡単パスタ
by cream1987
納豆とそのまま食べれる野菜の水煮系があったらできます。
コツ、ポイント
なし! 卵は今回溶いたけど、卵黄を乗っけてぐちゃぐちゃに混ぜるのが一番おいしい予感★山菜がヘルシーな一品です(*´∇`*)
材料
パスタ
一人分
納豆
一パック
山菜の水煮(市販)
適量
卵
1/2ヶ
そばつゆ
適量
海苔
適量
おろししょうが
適量
このレシピの生い立ち
ほんとは納豆キムチパスタにしたかったんだけどキムチ買う暇がなくて(´∀`;)。。。
1.
パスタをゆでる。
2.
納豆はパックの中でかきまぜておく。(私はこの時付属のタレを入れたけど入れなくてもいいと思う) 山菜は水をきっておく。卵を溶いておく。
3.
よく水気をきってパスタを盛り、山菜を乗っけてからその上に納豆を乗っける。卵液をぶっかける。てっぺんにおろししょうがを乗せる。そばつゆを好みの濃さにうすめたものを上からかけ、海苔をちぎって散らす。
https://cookpad.com/recipe/266301
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