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HBで作る強力粉と混ぜるだけ簡単蒸しパン
by rietan1223
普段パン作りで使う強力粉とホームベーカリーを使った混ぜて入れるだけの簡単蒸しパン
コツ、ポイント
今回はパナソニックのSD-BMS104のHBを使いました。1の工程は泡だて器を使ってOKです。今回は白ごま油を使いましたが、なければサラダ油でも代用できますよ。
材料
(2−4人分)
野菜ジュース(充実野菜)
80ml
強力粉
75g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
大さじ2
白ごま油(サラダ油)
大さじ1
このレシピの生い立ち
普段パン作りでしか使わないホームベーカリーや強力粉をお菓子づくりにも役立てないかなと思って考えました。お菓子作りが苦手な人でも作れるように、混ぜてセットするだけのレシピにしています。
1.
強力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて軽く混ぜてから、充実野菜を加えてまぜ、さらに白ごま油を加えて混ぜる。
2.
ホームベーカリーのスチームケースに生地を入れる
3.
パンケースに40℃前後のぬるま湯をセットしたらスチームケースを重ねて蒸しパンメニューを選んでスタートを押す
4.
蒸し上がったらスチームケースを本体から取り出ししてケースのまま数分おいて粗熱をとる。
5.
ケースから取り出してカットしていただく。お好みで冷やしてもOK
https://cookpad.com/recipe/2663790
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