夏にぴったり、さっぱり!大葉が決めての冷製パスタ♪
コツ、ポイント
簡単なのでポイントありません!わら
おろしポン酢等は好みに合わせて量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたパスタを食べたかったから。
1.
むね肉を火が通りやすい大きさにザックリと切り、塩水につけて、ふやけてきたら沸騰したお湯で茹でる。
2.
茹でたむね肉を一口くらいの大きさに切る。沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹でる。
5.
茹であがったパスタをザルに上げて氷水につけ冷やす。
https://cookpad.com/recipe/2663927
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