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蟹トマトクリームパスタ!!
by ♪bird♪
「もう一生パスタ屋行かなくていいじゃん!」と、旦那に言わせたパスタ。
コツ、ポイント
コクを足したい場合は、生クリームをもう100g足してもいいですよ。
材料
(2人分)
パスタ
250g
■
(ソース)
カットトマト缶
1缶
にんにく(スライス)
2個分
コンソメ(顆粒)
小さじ1
生クリーム
100g
カニ缶(汁ごと)
1缶
塩コショウ
少々
あさつき(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
お店でよくある蟹トマトクリームパスタが大好きで、再現できるんじゃね?と思って、作ってみました。
1.
深めのフライパンにソースの材料を全て入れ、弱火でぐつぐつと10~15分くらい煮込む。
2.
大きい鍋に塩大匙2と水を沸騰させ、パスタを少し固めに茹でる。
3.
茹であがったパスタの湯を切り、ソースの入ったフライパンにいれてからめる。皿に盛り、あさつきをちらして完成!
https://cookpad.com/recipe/2664164
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