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にら饅頭☺︎
by riepyonnnn
ニラたっぷりで免疫力up!節約レシピにも♪
コツ、ポイント
包んだものを並べる時に、片栗粉を振っておくと、くっつかずに並べられます。 蒸すと形はあまりなくなるので、しっかり包める形が良いですね。
材料
(約20個分)
豚ひき肉
100g
ニラ
1束
生姜
1カケ
醤油
小1
片栗粉
小1
塩、こしょう
少々
ワンタンの皮
20枚
※まぶし用片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
中華、飲茶が食べたい時に、、家で作れば安値でたくさんできました!
1.
ニラは細かく刻み、生姜は千切りに。 ワンタン皮以外の材料を全てボールに入れて、手でよくこねる。
2.
小スプーンで具を少しづつとり、皮で包んでいく。(水で皮をくっつけて、具がはみ出さない位が◎。形は四角でも餃子風でも♪)
3.
蒸し器を沸騰させ、クッキングシートを敷いて、くっつかないように並べて5~10分蒸す!
4.
酢醤油で、召し上がれ〜
https://cookpad.com/recipe/2664424
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