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簡単!さんまの蒲焼缶詰で作る炊き込みご飯
by 札幌在住の松島タツオ
さんま蒲焼き缶の旨味でほっこり炊き上げた混ぜご飯♪ 独身で自炊してる方におすすめしたい一品です(^^)b
コツ、ポイント
炊きたてはもちろん冷めても美味しいんですよ! 忙しい時やお金のないときに頼りになる簡単レシピです(^^)b
材料
(4〜5人分)
米
2合
さんまの缶詰
1缶
生姜
ひとかけ
三つ葉(トッピング)
少々
このレシピの生い立ち
独り暮らしで活躍してました! 超簡単だし、激安の献立です(^^)b
1.
材料はさんま蒲焼き缶とお米2合。
2.
さんま蒲焼き缶の中身は余さず(汁が一番大事)投入します。
3.
缶詰の中身も含めた水加減で30分ほど置いてから炊きます。
4.
炊く時は千切り生姜も一緒に入れます。
5.
炊きあがりはこんな感じで、しゃもじでざっくり混ぜてから茶碗に盛りつけます。
6.
生姜の細切りと三つ葉を飾ります。 三つ葉はなくても大丈夫です(^^;
7.
ここが私のクッキングスペース。 二十年以上毎日ここで料理を作ってます。 調理の動きに一番しっくりくる配置です。
https://cookpad.com/recipe/2664671
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