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冷しゃぶしょうがポン酢
by にゃんます。
うどんの要領で!
材料
豚バラ
好きなだけ
ポン酢
好きなだけ
しょうがチューブ
好きなだけ
揚げ玉
好きなだけ
☆青ネギ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
旦那から冷しゃぶが食べたいとのリクエストがあったため。
1.
食べやすいサイズに豚バラを切り、鍋に水を入れて沸騰したら豚バラを茹でる。
2.
茹でている間にポン酢としょうがを混ぜておき、茹で上がった豚バラにかける。
3.
最後に揚げ玉、青ネギ、もしくは両方をかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/2664958
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