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夏に♪ぶっかけうどん☆と☆サラダうどん♪
by カンプール
うどんに冷蔵庫にあるものを何でも乗せちゃいましょう~~^^
コツ、ポイント
夏にはやっぱり「冷たい麺」ですよね~ 入れるのは、何でもOKです!! 天カス、天ぷら、納豆、アボガド、缶詰・・・冷蔵庫の掃除に良いかも^^ キムチを入れると、キムチ味になってしまうので注意してね!!
材料
(一人分)
うどん(乾麺or冷凍)
1玉
卵(温泉卵orポーチドエッグ)
1個
野菜類(キュウリ、トマト、大根おろし、大葉、みょうが等)
適量
つゆ、わかめ、キムチ、ごま等
適量
このレシピの生い立ち
我が家の昼は、いつも麺類~~色んなものを乗せてます^^ 我が家では、そうめんのあいまに時々登場してます。
1.
うどんを茹でる。 乾麺を3分で茹でるのはhttp://cookpad.com/recipe/2565447を見てね!
2.
具を色取り良く乗せて、2倍つゆなら原液を回しかけて出来上がりです^^ 大根おろしで出た汁も入れちゃいましょう~
3.
こちらは「サラダうどん」お椀ではなくお皿に盛って、レタスやうどんを茹でる時に一緒にゆでたキャベツ等をトッピング出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2665168
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