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ブラジルから留学中のお父様が日本人、お母様がブラジル人という友人に教えてもらったレシピ。 チェダーチーズ(溶けるチーズ)を入れるのがママ(おふくろ)の味だそうです。 朝のコーヒーにぴったりのカリッもっちりパンは発酵不要で忙しい朝にもどうぞ。