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トマトと玉葱のサラダ
by akiaki
切って混ぜるだけ!パクパク食べてしまうサラダです。
コツ、ポイント
トマトはくし型でなく、半月、またはいちょう切りにしてくださいね!
材料
(4人分)
トマト
中2個
たまねぎ
小1個
貝割れ菜(飾り用)
少々
醤油
大さじ3
酢
大さじ3
サラダオイル
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
叔母の味です。夏になるとおいしいトマトで作ります。
1.
トマトは7mm厚さの半月切り、又はいちょう切りにする。たまねぎはみじん切り、貝割れ菜は2-3cm長さに切る。
2.
貝割れ菜以外の材料をボールに入れまぜ、そのまま30分くらいつけ込む。
3.
2)を器に入れ、上に貝割れ菜を飾る。
https://cookpad.com/recipe/266632
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