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4色のネバネバ
by crest
オクラと納豆、もずくのネバネバで夏を乗り切りましょう~!
コツ、ポイント
もずく酢はお好みのものを使ってください。今回は三杯酢のものを使用しました。
材料
(4人分)
納豆
1パック
オクラ
10本
たこ
足1/2本
もずく酢(市販品)
1カップ
このレシピの生い立ち
夏にネバネバで力をつけようと思って作ってみました。
1.
オクラは塩で板ずりして産毛をのぞき、熱湯に塩(少々・分量外)をいれゆでておく。 タコは食べやすい大きさに切っておく。
2.
ボイルしたオクラはガクを取り薄い輪切りにしてボウルに入れておく。
3.
2にタコ・もずく酢・納豆をいれよく混ぜて器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/266676
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