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ヘルシー簡単 とり梅雑炊
by ma♪♪♪
うっとおしい梅雨に さっと出来る、さっぱりヘルシーランチにどうぞ♪
コツ、ポイント
とりはムネ肉でも 大葉の千切りや白ゴマをかけても
材料
(1分)
ささみ
1本
梅干し
1個
ご飯
お茶碗1杯
鶏ガラスープの元
小1
鰹節
小1パック
海苔
適量
酒
少々
このレシピの生い立ち
梅雨のうっとおしさから さっぱり美味しいヘルシーなランチを簡単に食べたかったので♪
1.
ささみにお酒をふってラップをしてレンチン1~2分
2.
ささみのお皿は途中で向きを変え、全体が白く色が変わったら、レンジから出してラップをしたままおいておく。
3.
鶏ガラスープの元をお湯でとく。
4.
器にご飯をもり、上にレンチンしたささみをさいて乗せ、鰹節、梅干しものせる。
5.
スープをかけ上に海苔を手でちぎって散らす。
https://cookpad.com/recipe/2666786
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