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ブランデー入りフルーツバスケット
by ワッキーウッキー
フルーツを切り、混ぜるだけ。 子供が喜びます。 出た果汁でカクテル作れます。
コツ、ポイント
ハチミツ、ブランデーを入れて浸けすぎると、フルーツから果汁が出過ぎる事があるので盛り付けは早めにをお勧めします。 果汁が出るのでお好みで、炭酸でわりカクテルとして飲んでも美味しいです。
材料
(軽く5人分あります)
マンゴー
1個
ブドウ
1房
オレンジ
1個
パイナップル
1/4個
ブルーベリー
30粒
ラズベリー
20粒
キウイ
1個
ピーカン
1/2カップ
ハチミツ(メイプルシロップ)
大3
ブランデー(他のリキュールでもOK)
大1~2
このレシピの生い立ち
家にあったフルーツ全部を使い作りました。 フルーツだけだと味気無い、アクセントが無いのでピーカンを一緒に食べると美味しいかなと思い作りました。
1.
マンゴー、オレンジ、パイナップル、キウイを一口サイズに切る。
2.
フルーツを全部一緒にして、ハチミツ、ブランデーを入れて混ぜる。
3.
最後に盛り付けでピーカンを乗せる。
https://cookpad.com/recipe/266789
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