文字サイズ:
小
中
大
印刷する
そうめんかぼちゃで塩レモン冷やし中華
by Little Darling
いつもの中華ダレを少し甘めに仕上げて 塩レモンで爽やかに!そうめんかぼちゃの冷やし中華。カロリー控えめ、ダイエットにも!
コツ、ポイント
こつはなし。お好きな具を乗せてどうぞ。
材料
(4人分)
そうめんかぼちゃ
1個
きゅうり
2本
錦糸卵
たまご2個分
にんじん
小1本
ハム
4枚
トマト
小2個
紅しょうが
適量
塩レモン中華だれ
適量
このレシピの生い立ち
そうめんかぼちゃを使うので グルテンフリー、ローカロリー、サラダみたいな冷やし中華です。 塩レモンの入った中華ダレは さっぱりしていて、ほんのり口の中にレモンが香ります。
1.
塩レモン中華ダレ レシピ ID:2667858
2.
そうめんかぼちゃの調理法は3つ。1つ目3−5cmくらいにカットして たっぷりのお湯で茹でる、2つ目は、電子レンジで加熱。
3.
3つ目は丸ごと電子レンジで5分加熱後、180度のオーブンで45分焼いて、粗熱を取ってカット。
4.
冷えたかぼちゃから 指で身を取り、お皿に置きます。野菜、ハム、錦糸卵を千切りにします。トマトだけはくし型に切ります。
5.
そうめんかぼちゃの上に野菜とハムを並べ、紅しょうがをあしらってできあがりです。塩レモン中華ダレをかけてどうぞ。
6.
子供の盛り付け。なんとなく メキシカンみたいな彩かな。
7.
どこから見ても 麵ですね~♪
8.
裏ワザ【超スピード!3時間で塩レモン】レシピ ID:2653980
https://cookpad.com/recipe/2668242
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.