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父の日スタミナ、豚肉の紅茶煮
by violincook
奥様! 男は肉、肉。一年間お疲れ様のパパにスタミナつけて、また1年働いてもらいましょう。
材料
(1人分)
豚肉
200g
紅茶
500cc
塩、コショウ
適量
からし
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
簡単に作れる豚肉を食べたかった。
1.
鍋に豚肉を入れ、焼き目をつけます。
2.
紅茶を鍋に入れて蓋をして、弱火で2時間煮込みます。 紅茶は豚肉全部浸からなくても大丈夫です。
3.
塩コショウを入れます。
4.
豚肉を薄くスライスして、皿に載せます。 からしと醤油を添えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/2669180
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