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リメイク・赤のポテトサラダでコロッケ
by はーとねこ
リメイクなので簡単。
コツ、ポイント
赤のポテトサラダ →レシピID:2666325 材料の細かい分量の決まりはありません。 ポテトサラダが余ってしまったときに、ある材料を足して作るイメージです。 好みで塩・こしょうを適宜加えてもいいです。
材料
赤のポテトサラダ
適量
そら豆のおひたし
適量
紫玉ねぎのスライス
適量
シーチキン
適量
塩
少々
こしょう
少々
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
前日の残りのものをそのまま食べたくなかったのでリメイク。
1.
前日残ったもの。 赤のポテトサラダ。そら豆のおひたし。 紫玉ねぎのスライス。シーチキン少々。
2.
1をボールに入れて、ポテトマッシャーでつぶす。 好みで塩・こしようを加えても良い。
3.
俵型に丸める。
4.
小麦粉・卵・パン粉をつけてサラダ油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/2669751
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