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梅酒
by アクエリアス♪
自家製梅酒を堪能♪
コツ、ポイント
材料
梅
1㌔
氷砂糖
500㌘
ホワイトリカー
1.8㍑
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで教えてもらったレシピ
1.
梅を水で優しく洗います。
2.
水気を綺麗に拭き取ります。 梅のへたを爪楊枝で丁寧に取ります。
3.
器に、梅、氷砂糖、焼酎を入れて完成 1年近く漬ければ飲みごろ♪
https://cookpad.com/recipe/2670382
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