文字サイズ:
小
中
大
印刷する
(覚書)一風堂もやしダレで絶品手抜き素麺
by ぷよちか
市販の一風堂もやしソースで超手抜き&失敗無し! お野菜たっぷり素麺でツルツル食べちゃう! 我が家では休日のお昼に大活躍♪
コツ、ポイント
茹で汁を有効活用すれば15分で完成します!とにかく手抜き!
材料
(2人分)
素麺
2束
一風堂 もやし ホットソース
1~2回し程度
めんつゆ
適量
卵
2つ
ニンジン
1/2本
キャベツ
1/4個
もやし
1/2袋
このレシピの生い立ち
主人が大好きな一風堂もやしホットソースを味わえる一皿にしました。
1.
ニンジンは細めの千切り、キャベツは太めの千切りにする。もやしは洗っておく。
2.
素麺をゆで、ざるにあげて冷水でもみ洗い。熱とぬめりをとる。お皿に盛り付け、めんつゆ少々をかけて麺をほぐす。
3.
1の野菜をさっと茹でる。(このとき2 の茹で汁を使えば時短&塩気がちょうどいいです)
4.
半熟ゆで卵(レシピID:2505904)を作る。(またまた3の茹で汁有効活用で時短)
5.
2 の麺の上に野菜を盛り付け、一風堂もやしソースを回しかけ、卵トッピングで出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2670515
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.